香蕉皮是可以吃的

(资料图片仅供参考)

每年大概有1000亿根香蕉被吃掉，因而有庞大数量的香蕉皮被扔进垃圾桶。近日，英国一网站表示，香蕉皮其实还可以有以下妙用：

1.做肥料。香蕉产生甲烷气体的强度是二氧化碳的84倍，可以用来堆肥或滋养植物。

2.自制捕虫器。可以将塑料桶的盖子上戳几个洞，把香蕉皮放进桶里。甜味会吸引小虫子飞入“陷阱”。

3.去“黑头”。在“黑头”处敷上香蕉皮，静置30分钟，香蕉中的酶可以把“黑头”带到皮肤表面，以便用镊子挑出。

4.擦皮鞋。香蕉皮肉质部分擦拭皮革，可以让其表面显得光泽。

5.烹饪。蒸肉或鱼时，可以在食物上放置香蕉皮，帮助锁住水分，让肉质鲜嫩。

6.直接食用。香蕉皮富含抗氧化剂，可以将其放在水里煮10分钟，再用榨汁机榨成汁后饮用；也可以将其和草莓、苹果等水果混在一起做成冰沙。

来源：生命时报

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